So schmeckt der Niederrhein.
Unsere Küche ist regional verwurzelt, pflanzenverliebt und offen für
Neues. Vom Frühstück bis zum Festessen geht es bei uns um Geschmack,
gute Zutaten und das Gefühl, willkommen zu sein.
Genuss beginnt bei guten Zutaten. Bei uns kommen sie aus der Nachbarschaft, frisch und saisonal. Unsere Küche ist bodenständig, pflanzenverliebt und immer offen für neue Perspektiven.
Frühstück
Mo–Fr: 6:30 – 10:00 Uhr
Sa–So: 7:30 – 11:00 Uhr
Restaurant
Mo–Sa: 16:00 – 22:00 Uhr
So: 12:00 – 22:00 Uhr
Bei Spätankünften nach 22 Uhr servieren wir dir bei
Vorbestellung gerne eine kalte Hausplatte zum
Verzehr an unserer Bar oder auf deinem Zimmer.
Hotelgast? Frühstücksfan von nebenan? Freu dich auf ein vielfältiges, überwiegend pflanzliches Buffet, auf frisch Gebackenes, gute Zutaten und entspannte Atmosphäre. Und viermal im Jahr laden wir zum Brunch am Wochenende.
Unser Buffet ist so vielseitig wie der Morgen selbst.
Vieles kommt direkt aus der Region:
Frisch gebackenes Brot und Brötchen
Marmeladen, pflanzliche Aufstriche und Aufschnitte – sowie weitere Varianten für alle Geschmäcker
Müslis, Granola, Joghurt und Drinks auf Hafer- oder Sojabasis
Frischer Obstsalat, Sprossen aus eigenem Anbau, hausgemachte Dips
Rührtofu oder Rührei, kleine warme Snacks
Kaffee, Tee und Säfte – alles dabei für deinen perfekten Start
Preis pro Person 18,90 €
(inkl. Kaffee, Tee und Saft)
Wir haben uns den Grundsätzen der Vereinigung
„Genussregion Niederrhein“ verpflichtet, um
saisonale Produkte, frisch vom Erzeuger aus der
Nachbarschaft, zu verarbeiten.
Hochzeit, Geburtstag, Business-Event? Mit viel Gefühl, gutem Geschmack und der passenden Location gestalten wir euren Tag besonders – ob im kleinen Kreis oder mit 250 Gästen.
Menü, Buffet oder komplett pflanzlich? Machen wir.
Und beim Kuchen seid ihr frei: aus unserer Küche oder selbst
gebacken – beides ist willkommen.